오는 5일은 보리를 베고 벼를 심는 시기, 망종(芒種)이다. 보릿고개를 벗어나게 하는 때다. 보리는 벼보다 재배가 수월하고 잡초를 뽑아주지 않아도 되므로 쌀 수확이 부족하던 때 정부가 보리 혼식을 장려하기도 했다.

보리를 수확하는 6월은 다가올 여름을 맞이하기 위해 더욱 건강에 신경 써야 하는 달이다.







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https://news.joins.com/article/23790109





출처 : 중앙일보_숙명여대 식품영양학과 교수 한영실_2020-06-01