Àú Àå
¼ö¿äÀÇ ºñź·Â¼ºÀÌ °ÇÑ °î¹°À» ÀÏÁ¤½Ã±â Áï ¼ÒºñÇÒ ¶§±îÁö ¼ö·®°¨¸ð¿Í Ç°ÁúÀÌ º¯ÇÏÁö ¾Ê°Ô ¾ÈÀüÇÏ°Ô ¾î¶»°Ô º¸°üÇÒ °ÍÀΰ¡ ÇÏ´Â °ÍÀÌ °î¹°ÀúÀåÀÇ ¸ñÀûÀÌ´Ù. °î¹°ÀÇ ÈÇÐÀû, ¹°¸®Àû Á¶Á÷ÀÇ »óÅ°¡ º¯ÇÏÁö ¾Êµµ·Ï ÃëÇØÁö´Â °ü¸®¹æ¹ýÀÌ´Ù.
1. »ó¿ÂÀúÀå
»ó¿ÂÀúÀå(Ordinary temperature storage)Àº ¿Âµµ¿Í ½Àµµ°¡ Á¦´ë·Î Á¶ÀýµÇÁö ¾Ê´Â ÀÚ¿¬»óÅ·ΠÀúÀåÇÑ´Ù. ÀÌ ¹æ¹ýÀº °¡Àå ÀϹÝÀûÀÌ°í °æÁ¦ÀûÀ̱ä ÇÏÁö¸¸ °í¿Â´Ù½À ÇÏ¿¡¼´Â °î¹°Ç°ÁúÀÌ ¶³¾îÁú À§Ç輺ÀÌ Å©´Ù.
2. Àú¿ÂÀúÀå
Àú¿ÂÀúÀå(Low temperature storage) ¹æ¹ýÀº ÀúÀå Áß¿¡ Ç°ÁúÀÇ ÀúÇϸ¦ ¹æÁöÇϱâ À§ÇÏ¿© ÀϹÝÀûÀ¸·Î ½Ç³»¿Âµµ 10¡15¡É¿Í »ó´ë½Àµµ 70¡80%¿¡¼ ÀúÀåÇÏ´Â ¹æ¹ýÀÌ´Ù.
3. Æ÷´ëÀúÀå
Æ÷´ëÀúÀå(Bag storage)Àº °î¹°À» Æ÷´ë¿¡ ´ã¾Æ ÀúÀåÇÏ´Â ¹æ¹ýÀ» ¸»ÇÑ´Ù. ÀÌ ¹æ¹ýÀº ÇöÀç ¿ì¸®³ª¶ó¿¡¼ ³Î¸® ÀÌ¿ëµÇ°í ÀÖÀ¸¸ç â°í¿¡ ÀúÀåÇÒ °æ¿ì °ø°£À» À¯¿ëÇÏ°Ô ¾µ ¼ö ÀÖ°í °ü¸®°¡ ¿ëÀÌÇÏ´Ù. Æ÷´ë¸¦ ½×°í ³»¸®´Âµ¥ Æí¸®ÇÏ°Ô Çϱâ À§ÇÏ¿© ¿©·¯ °¡Áö ¹æ¹ý¿¡ µû¶ó Æ÷´ë¸¦ ÀÏÁ¤ÇÑ ¸ð¾çÀ¸·Î ½×¾Æ ¿Ã¸°´Ù. ½×¾Æ ¿Ã¸®´Â ¸ð¾çÀº Æ÷´ëÀÇ Á¾·ù, Å©±â µî¿¡ µû¶ó ´Ù¸£´Ù.
4. »ê¹°ÀúÀå
»ê¹°ÀúÀå(Bulk storage)Àº °î¹°À» ¸¶´ë µî¿¡ ´ãÁö ¾Ê°í ±×´ë·Î ÀÏÁ¤ÇÑ ½Ã¼³¿¡ ÀúÀåÇÏ´Â ¹æ¹ýÀ¸·Î¼ ¼±Áø±¹¿¡¼ ³Î¸® ÀÌ¿ëµÇ´Â ¹æ¹ýÀÌ´Ù. °î¹°À» ²¨³»°í Áý¾î³Ö´Â ÀåÄ¡°¡ °®Ãß¾îÁ® Àֱ⠶§¹®¿¡ ¸Å¿ì Æí¸®ÇϹǷΠ¿ì¸® ³ª¶ó¿¡¼µµ ½Ã±ÞÈ÷ µµÀԵǾî¾ß ÇÒ °ÍÀÌ´Ù. »ê¹°·Î ÀúÀåµÈ °î¹°Àº À¯µ¿¼ºÀÌ Àֱ⠶§¹®¿¡ ¿î¼ÛÀåÄ¡¸¦ ÀÌ¿ëÇÏ¿© ¿ëÀÌÇÏ°Ô Ã¢°í ¾ÈÆÆÀ¸·Î ¹ÝÀÔ, ¹ÝÃâ½Ãų ¼ö ÀÖ´Ù. µû¶ó¼ °î¹°ÀÇ ¿î¹ÝÀ» ±â°èÈÇÒ ¼ö ÀÖ°í Æ÷´ëÀúÀå¿¡ ºñÇØ ³ëµ¿·ÂÀÌ ÈξÀ Àû°Ô ¼Ò¿äµÈ´Ù. °î¹°ÀÇ »ê¹°ÀúÀå¿¡´Â µÎ°¡Áö ¹æ¹ýÀÌ ÀÖ´Ù. Áï °î¹°À» ´ÜÃþâ°í¿¡¼ ¼öÆòÀ¸·Î ÀúÀåÇÏ´Â Æò¸é½Ä ÀúÀå¹ý°ú °î¹°»çÀÏ·Î(silo)¿¡ ÀúÀåÇÏ´Â ¹æ¹ýÀÌ ÀÖ´Ù.
5. ¹ÐÆóÀúÀå
ÃÖ±Ù °ü½ÉÀ» ÁýÁß½ÃÅ°°í ÀÖ´Â °ÍÀÌ ¹ÐÆóÀúÀå(Airtight storage)ÀÌ´Ù. ¿¾³¯ºÎÅÍ °¢±¹¿¡¼´Â Åä±¼À» ÆÄ°í ¾ç°îÀ» ÀúÀåÇØ ¿Ô´Ù. ¹°·Ð ¿ÏÀü¹ÐÆó´Â ¾Æ´ÏÁö¸¸ Àú»ê¼Ò »óÅÂÇÏ¿¡¼ ÀúÀåÇØ ¿Ô´ø °ÍÀÌ´Ù. ¹ÐÆóÀúÀå ¿ø¸®´Â ¾ç°î ÁÖÀ§ÀÇ »ê¼Ò³óµµ¸¦ ÀúÇϽÃÄÑ À¯Çع̻ý¹°ÀÌ Ä§½ÄÇϱâ Àü¿¡ À̵éÀ» »ç¸ê½ÃÅ°°Å³ª ¾ïÁ¦½ÃÅ°´Â °ÍÀÌ´Ù. ¿ì¸® ³ª¶óÀÇ ¹Ì°îÁ¾ÇÕó¸®Àå ÀúÀå½Ã¼³ÀÇ ÇüŸ¦ º¸¸é Å©°Ô ³»ºÎ¿ë »ç°¢ºó ¹× »çÀϷηΠ±¸¼ºµÇ°í ÀϺΠ½Ã¼³Àº °î¹°ÀÇ ¿Âµµ »ó½ÂÀ» ¾ïÁ¦Çϱâ À§ÇØ ´Ü¿Ã³¸®µÇ¾î ÀÖ´Ù. ±Ô¸ð´Â ³»ºÎ »ç°¢ºóÀÇ °æ¿ì ºó´ç 50¡100Åæ, ¿ÜºÎ »çÀϷδ ±â´ç 200¡500ÅæÀÌ ÀϹÝÀûÀÌ´Ù. ÃÖ±Ù µé¾î¼ »çÀÏ·Î ±Ô¸ð´Â 200Åæ¿¡¼ 400¡500ÅæÀ¸·Î ´ëÇüȵǰí ÀÖ´Ù. »çÀÏ·ÎÀÇ ÇüÅ´ ȣÆÛÇü, Æò¸éÇü ¹× ÀýÃæÇüÀÌ°í ¼³Ä¡¹æ¹ý¿¡ µû¶ó ¿ëÁ¢½Ä, Á¶¸³½Ä ¹× ĵ´×½Ä »çÀϷΰ¡ º¸±ÞµÇ°í ÀÖ´Ù. ÇöÀç ¼³Ä¡µÈ »çÀÏ·ÎÀÇ ¾à 90%°¡ º¼Æ®Á¶¸³½ÄÀ̸ç, ´ëºÎºÐÀÌ °ÇÁ¶¡¤ÀúÀå°â¿ë½Ã¼³ÀÌ´Ù. ÀúÀå½Ã¼³¿¡ ´ëÇÑ Æò°¡±âÁØÀº °î¹°ÀÇ ¾ÈÀüÀúÀå, ÀúÀåºñ¿ëÀÇ Àú·Å¼º ¹× ÀÛ¾÷ÀÇ Æí¸®¼º µîÀ» µé ¼ö ÀÖ´Ù. ÀÌ ±âÁØÀ¸·Î º¸¸é ¿ì¼± ¾ÈÀüÀúÀåÀº ³»ºÎ »ç°¢ºóÀÌ °¡Àå ¿ì¼öÇÏ°í, ÀúÀåºñ¿ëÀÇ Àú·Å¼º ºÎºÐ¿¡¼´Â ´ÜÀ§¸éÀû´ç ÀúÀå¿ë·®ÀÌ ³ô°í °î¹°¹èÃâÀÌ ¿ëÀÌÇÑ È£ÆÛ»çÀϷΰ¡ ¿ì¼öÇÏ´Ù. ¶ÇÇÑ ÀÛ¾÷ÀÇ Æí¸®¼º¿¡¼µµ È£ÆÛ»çÀϷΰ¡ ³ô´Ù. |