1. À°¼º³»·Â
- ±³ ¹è ³â µµ : 1984
- ±³ ¹è Á¶ ÇÕ : Wafranubet/»çõ6È£//¼ö¿ø258È£
- °è Åë ¸í : ¼ö¿ø304È£(SB881339-B-25G-1J)
- »ý»ê·Â°ËÁ¤½ÃÇè : 1992-1993(2³â)
- Áö¿ª ÀûÀÀ ½ÃÇè : 1993-1995(3³â)
- À° ¼º ±â °ü : ÀÛ¹°½ÃÇèÀå
Ãë¹ÝƯ¼ºÀÌ ¿ì¼öÇÑ ÇҸƿë 2Á¶ ´ë¸³ Âû¼º ½Òº¸¸®¸¦ À°¼ºÇϱâ À§ÇÏ¿© Á¶¼÷, Âû¼ºÀÌ¸é¼ ÃÊÇüÀÌ ¿ì¼öÇÑ Áß°£¸ðº» SB841467-BC1-B-17G-BG-0 (wafranubet*2/»çõ6È£)¸¦ ¸ðº»À¸·Î, ´Ü°£À¸·Î¼ ³»µµº¹¼º °èÅëÀÎ ¼ö¿ø 258È£¸¦ ºÎº»À¸·Î Àΰø±³¹èÇÏ¿© ¼÷±â°¡ ºü¸£°í Âû¼ºÀÌ¸é¼ µµº¹¿¡ °ÇÑ °èÅëÀÎ SB881339-B-25G-1J¸¦ ¼±¹ßÇÏ¿´´Ù. ¡Ç92³âºÎÅÍ 2°³³â°£ »ý»ê·Â °ËÁ¤½ÃÇèÀ» ¼öÇàÇÑ °á°ú ¿ì¼ö¼ºÀÌ ÀÎÁ¤µÇ¾î ¼ö¿ø 304È£·Î °èÅë¸íÀ» ºÎ¿©ÇÏ°í ¡Ç93³âºÎÅÍ 3°³³â°£ ³²ºÎÁö¿ª¿¡¼ Áö¿ªÀûÀÀ½ÃÇè°ú ¡Ç96³â ³ó°¡½ÇÁõ½ÃÇèÀ» ½Ç½ÃÇÏ¿´´Ù.
±× °á°ú ´Ü°£Á¾À¸·Î µµº¹¿¡ °ÇÏ°í ¼÷±â°¡ ºü¸£¸ç °î¸³ÀÇ ±ÕÀϵµ°¡ ³ôÀ» »Ó¸¸ ¾Æ´Ï¶ó ´ë¸³Á¾À¸·Î õ¸³ÁßÀÌ ³ô°í ¼ö·®¼ºµµ ³ôÀº ¿ì¼ö°èÅëÀ¸·Î ¼±¹ßµÇ¾ú´Ù. ÇÒ¸Æ¿ë º¸¸®·Î¼ÀÇ Ç°Áú °ËÁ¤ °á°ú, ¸³¹éµµ¿Í ÇÒ¸Æ Á¦Ç°¼öÀ²ÀÌ ³ô°í, Âû¼ºÀ¸·Î Èí¼öÀ², ÆÛÁü¼ºÀÌ ÁÁÀ¸¸ç ȣȿµµ°¡ ³·¾Æ Ãë¹ÝƯ¼ºÀÌ ¿ì¼öÇÑ °ÍÀ¸·Î ³ªÅ¸³µ´Ù.
¶ÇÇÑ ½ÄÀ̼¶À¯ÀÎ ¥â-glucanÀÇ ÇÔ·®µµ ³ô¾Æ ¿µ¾çÇÐÀûÀ¸·Îµµ ¿ì¼öÇÏ¿© 1997³â 1¿ù ÁÖ¿ä³óÀÛ¹° Á¾ÀÚÇùÀÇȸ¿¡¼ Àü³², Á¦ÁÖµµÀÇ ½Òº¸¸® Àç¹èÁö´ë¿¡ ÀûÇÕÇÑ Àå·ÁÇ°Á¾À¸·Î °áÁ¤µÇ¾ú´Ù.
2. ÁÖ¿äƯ¼º
°¡. °íÀ¯Æ¯¼º
µÎ¿øÂý½Òº¸¸®´Â 2ÁÙ ½Òº¸¸®·Î ¹èÀ¯ÀüºÐÀº Âû¼ºÀÌ°í, ÆļºÀÌ 1ÀÎ ÃáÆļº Ç°Á¾ÀÌ´Ù. Ç¥ 1. µÎ¿øÂý½Òº¸¸®ÀÇ °íÀ¯Æ¯¼º
Ç°Á¾¸í |
ÀüºÐƯ¼º |
Á¶¼º |
Æļº (¥°-¥¶) |
ÇÇ°ú¼º |
µÎ¿øÂý½Òº¸¸® Âû½Òº¸¸® »õ½Òº¸¸® |
Âû¼º Âû¼º ¸Þ¼º |
2Á¶ 6Á¶ 6Á¶ |
¥° ¥° ¥² |
½Òº¸¸® ½Òº¸¸® ½Òº¸¸® |
³ª. ¼ö·®±¸¼º¿ä¼Ò
°£ÀåÀÌ 64§¯·Î¼ µµº¹¿¡ °ÇÑ ´Ü°£ Ç°Á¾À̸ç Ç¥ÁØÇ°Á¾¿¡ ºñÇÏ¿© ¼öÀåÀÌ ±æ°í 1¼ö¸³¼ö°¡ ÀûÀ¸³ª §³´ç ¼ö¼ö°¡ ¸¹°í õ¸³ÁßÀÌ 37.3gÀÎ ´ë¸³Á¾ÀÌ´Ù. Ç¥ 2. µÎ¿øÂý½Òº¸¸®ÀÇ ¼ö·®±¸¼º¿ä¼Ò (ÀÛ½Ã,ÁöÀû:¡Ç93¡¡Ç95)
Ç°Á¾¸í |
°£Àå (§¯) |
¼öÀå (§¯) |
1¼ö¸³¼ö (°³) |
§³´ç ¼ö¼ö (°³) |
õ¸³Áß (g) |
µÎ¿øÂý½Òº¸¸® Âû½Òº¸¸®* »õ½Òº¸¸® |
64 82 82 |
7.8 4.2 5.9 |
23 53 60 |
1066 617 547 |
37.3 25.7 29.0 |
* Âû½Òº¸¸®´Â ¡Ç94¡¡Ç95 Æò±Õ
´Ù. Ãâ¼ö±â ¹× ¼º¼÷±â
Ãâ¼ö±â´Â Âû½Òº¸¸®¿Í »õ½Òº¸¸®º¸´Ù ³ªÁÖ ÀüÀÛ¿¡¼ 3¡4ÀÏ, Á¦ÁÖ¿¡¼ 6¡7ÀÏ, ³ªÁÖ ´ä¸®ÀÛ¿¡¼ 1ÀÏÀÌ ºü¸£¸ç, ¼º¼÷±â´Â »õ½Òº¸¸®º¸´Ù´Â ÀüÀÛ ¹× ´ä¸®ÀÛ¿¡¼ 3¡8ÀÏ, Âû½Òº¸¸®º¸´Ù´Â ÀüÀÛ¿¡¼´Â 2¡3ÀÏÀÌ »¡¶ú°í, ´ä¸®ÀÛ¿¡¼´Â ºñ½ÁÇÏ¿´´Ù. Ç¥ 3. µÎ¿øÂý½Òº¸¸®ÀÇ Ãâ¼ö±â ¹× ¼º¼÷±â (ÀÛ½Ã, ÁöÀû : ¡Ç93¡¡Ç95)
Àç¹èº° |
½ÃÇè Àå¼Ò |
Ãâ¼ö±â(¿ù.ÀÏ) |
¼º¼÷±â(¿ù.ÀÏ) |
Âû½Òº¸¸® ´ëºñ |
»õ½Òº¸¸® ´ëºñ |
Âû½Òº¸¸® ´ëºñ |
»õ½Òº¸¸® ´ëºñ |
µÎ¿øÂý½Ò º¸¸® |
Âû½Òº¸¸® |
µÎ¿øÂý½Ò º¸¸® |
»õ½Òº¸¸® |
µÎ¿øÂý½Ò º¸¸® |
Âû½Òº¸¸® |
µÎ¿øÂý½Ò º¸¸® |
»õ½Òº¸¸® |
ÀüÀÛ |
³ªÁÖ Á¦ÁÖ |
4.20 4. 8 |
4.24 4.15 |
4.20 4.11 |
4.23 4.17 |
5.27 5.19 |
5.29 5.22 |
5.28 5.20 |
6. 1 5.28 |
Æò±Õ |
4.14 |
4.20 |
4.16 |
4.20 |
5.25 |
5.26 |
5.24 |
5.30 |
´ä¸®ÀÛ |
³ªÁÖ |
4.24 |
4.24 |
4.24 |
4.25 |
5.30 |
5.30 |
5.31 |
6. 4 |
* Âû½Òº¸¸®´Â ¡Ç94¡¡Ç95 Æò±Õ
¶ó. º´ÃæÇØÀúÇ×¼º ¹× ³»ÀçÇؼº
³»µµº¹¼ºÀº »õ½Òº¸¸®º¸´Ù´Â °ÇÏ°í Âû½Òº¸¸®¿Í´Â ºñ½ÁÇÏ°í ³»ÇѼºÀº ¼ö¿øÁö¿ª¿¡¼´Â ¸Å¿ì ¾àÇÑ °ÍÀ¸·Î ³ªÅ¸³µÁö¸¸ Àç¹èÀûÀÀÁö¿ª¿¡¼´Â »õ½Òº¸¸®º¸´Ù´Â °ÇÏ°í Âû½Òº¸¸®¿Í´Â ºñ½ÁÇÏ¿´´Ù.
Èò°¡·çº´Àº Âû½Òº¸¸®¿Í »õ½Òº¸¸®º¸´Ù °ÇÏ¿´À¸¸ç ÁÙ¹«´Ìº´Àº ½ÃÇè±â°£µ¿¾È¿¡´Â ¹ßº´µÇÁö ¾Ê¾Ò°í È£À§Ãິ¿¡ ´ëÇØ À̺´¼ºÀ» ³ªÅ¸³» È£À§Ãິ ¹ßº´ »ó½ÀÁö¿¡¼ÀÇ Àç¹è¸¦ ÇÇÇÏ¿©¾ß ÇÑ´Ù. Ç¥ 4. µÎ¿øÂý½Òº¸¸®ÀÇ ³»ÀçÇؼº (ÀÛ½Ã, ÁöÀû : ¡Ç93¡¡Ç95)
Ç°Á¾¸í |
³»µµº¹¼º (0-9) |
³»ÇѼº** (0-9) |
È£À§Ãິ ÀúÇ×¼º |
Èò°¡·çº´ (0-9) |
ÁÙ¹«´Ìº´ (0-9) |
µÎ¿øÂý½Òº¸¸® Âû½Òº¸¸®* »õ½Òº¸¸® |
1 1 3 |
9(1) 1(1) 5(2) |
S R S |
1 5 2 |
0 0 0 |
*: Âû½Òº¸¸®´Â ¡Ç94¡¡Ç95 Æò±ÕÀÓ.
**: ¼ö¿ø¿¡¼ÀÇ ³»ÇѼºÀÓ. ´Ü, ( ) ¾ÈÀº ÁöÀûÆò±Õ
¸¶. Ç°ÁúƯ¼º
µÎ¿øÂý½Òº¸¸®ÀÇ Á¤¸ÆƯ¼ºÀº »õ½Òº¸¸®¿¡ ºñÇØ Á¤¸ÆÀ²°ú ¸³¹éµµ°¡ ³ôÀ¸¸ç ´ë¸³Á¾À¸·Î Á¤¸Æ õ¸³ÁßÀÌ 28gÀ¸·Î »õ½Òº¸¸®¿¡ ºñÇؼ 40%Á¤µµ ¹«°Å¿ü´Ù. µÎ¿øÂý½Òº¸¸®ÀÇ ÇÒ¸ÆƯ¼ºÀº ¸³¹éµµ°¡ 37.9·Î¼ ³ô°í Á¦Ç°¼öÀ²ÀÌ 68.4% ·Î¼ ³ôÀ¸¸ç, ÇÒ¸Æ Ãµ¸³ÁßÀÌ 14.2gÀÌ°í µµÁ¤½Ã°£ÀÌ Âª¾Æ ÇÒ¸ÆÇ°ÁúÀÌ ¿ì¼öÇÏ¿´´Ù. Ç¥ 5. µÎ¿øÂý½Òº¸¸®ÀÇ Á¤¸ÆƯ¼º ¹× ÇÒ¸ÆƯ¼º (À۽à : ¡Ç96)
Ç°Á¾ ¹× Ư¼º |
Á¤¸ÆÀ² (%) |
¸³¹éµµ |
õ¸³Áß(g) |
Á¦Ç°¼öÀ² (%) |
¸Æ¼âÀ² (%) |
ºÒÇÒ¸Æ (%) |
¥â-glucan ÇÔ·®(%) |
µµÁ¤ ½Ã°£ |
Á¤ ¸Æ |
ÇÒ¸Æ |
Á¤ ¸Æ |
ÇÒ ¸Æ |
µÎ¿øÂý½Òº¸¸® »õ½Òº¸¸® |
76.1 73.5 |
38.2 35.1 |
37.9 35.1 |
28.2 20.2 |
14.2 11.8 |
68.4 67.0 |
1.6 3.7 |
2.0 1.3 |
6.1 4.5 |
2ºÐ30ÃÊ 2ºÐ50ÃÊ |
Ãë¹ÝƯ¼ºÀº Á¤¸Æ, ÇÒ¸Æ ¸ðµÎ »õ½Òº¸¸® º¸´Ù Èí¼öÀ², ÆÛÁü¼ºÀÌ ³ô°í °íÇü¹°ÀÌ ¸¹À¸¸ç ȣȿµµ°¡ ³·¾Æ Ãë¹ÝƯ¼º ¿ª½Ã ¿ì¼öÇÑ °ÍÀ¸·Î ³ªÅ¸³µ´Ù. ¶ÇÇÑ ½ÄÀ̼¶À¯ÀÎ ¥â-glucanÀÇ ÇÔ·®ÀÌ 6.1%·Î ³ô¾Æ ¿µ¾çÇÐÀûÀ¸·Îµµ ¿ì¼öÇÏ¿´´Ù. Ç¥ 6. µÎ¿øÂý½Òº¸¸®ÀÇ Ãë¹ÝƯ¼º (À۽à : ¡Ç93¡¡Ç95)
Ç°Á¾ ¹× Ư¼º |
±¸ºÐ |
¹èÀ¯ÀüºÐ |
Èí ¼ö À² (%) |
ÆÛ Áü ¼º (%) |
°í Çü ¹° (%) |
È£È ¿Âµµ (¡É) |
µÎ¿øÂý½Òº¸¸® »õ½Òº¸¸® |
Á¤¸Æ |
Âû¼º ¸Þ¼º |
259 219 |
420 388 |
7.9 6.3 |
61¡É 66¡É |
µÎ¿øÂý½Òº¸¸® »õ½Òº¸¸® |
ÇÒ¸Æ |
Âû¼º ¸Þ¼º |
322 250 |
523 449 |
7.7 6.2 |
61¡É 66¡É |
3. ¼ö·®¼º
°¡. Áö¿ªÀûÀÀ½ÃÇè
Áö¿ªÀûÀÀ½ÃÇè¿¡ ÀÖ¾î¼ µÎ¿øÂý½Òº¸¸®ÀÇ ha´ç ¼ö·®¼ºÀº Âû½Òº¸¸®¿¡ ºñÇÏ¿© ³ªÁÖ ÀüÀÛ¿¡¼ 19%, Á¦ÁÖ ÀüÀÛ¿¡¼ 6%°¡ Áõ¼öµÇ¾î ÀüÀÛ Æò±Õ 13%°¡ Áõ¼öµÇ¾úÀ¸¸ç ³ªÁÖ ´ä¸®ÀÛ¿¡¼´Â ºñ½ÁÇÑ ¼ö·®À» º¸¿´´Ù. ÇÑÆí, »õ½Òº¸¸®¿¡ ºñÇÏ¿© ³ªÁÖ ÀüÀÛ¿¡¼´Â 6%°¡ Áõ¼öµÇ¾ú°í Á¦ÁÖ ÀüÀÛ°ú ³ªÁÖ ´ä¸®ÀÛ¿¡¼´Â ºñ½ÁÇÏ¿´´Ù. Ç¥ 7. µÎ¿øÂý½Òº¸¸®ÀÇ Áö¿ªÀûÀÀ½ÃÇè ¼ö·®¼º (ÀÛ½Ã, ÁöÀû : ¡Ç93¡¡Ç95)
Àç¹èº° |
½ÃÇèÀå¼Ò |
Âû½Òº¸¸®*; ´ëºñ(MT/ha) |
»õ½Òº¸¸® ´ëºñ(MT/ha) |
µÎ¿øÂý½Òº¸¸® |
Âû½Òº¸¸® |
Áö¼ö |
µÎ¿øÂý½Òº¸¸® |
»õ½Òº¸¸® |
Áö¼ö |
ÀüÀÛ |
³ª ÁÖ Á¦ ÁÖ |
4.43 3.63 |
3.72 3.43 |
119 106 |
3.65 3.57 |
3.43 3.58 |
106 100 |
Æò ±Õ |
4.03 |
3.57 |
113 |
3.61 |
3.51 |
103 |
´ä¸®ÀÛ |
³ª ÁÖ |
3.74 |
3.08 |
121 |
3.74 |
3.69 |
101 |
*: Âû½Òº¸¸®´Â ¡Ç94¡¡Ç95 Æò±ÕÀÓ.
³ª. ³ó°¡½ÇÁõ½ÃÇè
³ó°¡½ÇÁõ½ÃÇè¿¡¼ÀÇ µÎ¿øÂý½Òº¸¸®ÀÇ ¼ö·®¼ºÀº Àü³² ¿µ¾Ï¿¡¼´Â »õÂû½Òº¸¸®¿Í Âû½Òº¸¸®¿¡ ºñÇÏ¿© °¢°¢ 10%, 8% Áõ¼öÇÏ¿´À¸¸ç, Àü³² ¿µ±¤¿¡¼´Â ÆÄÁ¾±â°¡ ´Ê¾î Àü°èÅëÀÇ ÀÔ¸ð¼ö°¡ Àû°í ÀÛȲÀÌ ¸Å¿ì ºÒ·®ÇÏ¿© »õÂû½Òº¸¸®¿¡ ºñÇÏ¿© 8% °¨¼öÇÏ¿´´Ù. Ç¥ 8. µÎ¿øÂý½Òº¸¸®ÀÇ ³ó°¡½ÇÁõ½ÃÇè ¼ö·®¼º (³ó°¡½ÇÁõ : ¡Ç96)
Àç¹èº° |
½ÃÇèÀå¼Ò |
Ç° Á¾ ¹× °è Åë ¸í |
¼ö ·® |
Åæ/ha |
Áö¼ö |
ÀüÀÛ |
Àü³²¿µ¾Ï |
µÎ¿øÂý½Òº¸¸® »õÂû½Òº¸¸® Âû½Òº¸¸® |
3.70 3.37 3.43 |
110(108)* 100 100 |
´ä¸®ÀÛ |
Àü³²¿µ±¤ |
µÎ¿øÂý½Òº¸¸® »õÂû½Òº¸¸® Âû½Òº¸¸® |
3.17 3.46 - |
92 100 - |
*: ( )´Â Âû½Òº¸¸® ´ëºñ
4. ÀûÀÀÁö¿ª
Àü¶ó³²µµ¿Í Á¦ÁÖµµÀÇ ½Òº¸¸® Àç¹èÁö´ë¿¡ ¾Ë¸Â´Ù.
5. Àç¹è»óÀÇ À¯ÀÇÁ¡
ÆļºÀÌ 1·Î¼ ³Ê¹« ÀÏÂï ÆÄÁ¾Çϸé ÇÇÇØ°¡ ¿ì·ÁµÇ¹Ç·Î Ç¥ÁØ ÆÄÁ¾½Ã±â¸¦ ÁöÄÑ¾ß Çϸç, ³»ÇѼºÀÌ ¾àÇϹǷΠÇÑÇØÀÇ ¿ì·Á°¡ ¾ø´Â °÷¿¡¼ Àç¹èÇؾ߸¸ ÇÑ´Ù. |