1. 육성내력

• 계통명: 두산29호
• 교배조합: 사천1호/축계 1537
• 교배년도:1979년
• 육성방법:계통육종법
• 생산력검정시험:1983-1984(2년)
• 지역적응시험:1985-1987(3년)
• 농가실증시험:1987-1988년(2년)
• 장려품종결정년도:1988년
• 육성기관:두산농산(주), 작물시험장

두산농산(주)에서 조숙, 양질 다수성인 맥주보리 신품종을 육성하기 위하여 1979년 사천1호(HM13 × Firl beckⅢ) 를 모본으로 일본 육성계통인 축계 1537을 부본으로 교배하여 계통육성법으로 육성하였다. 본 품종은 1983 ∼ 1984년까지 F4 ∼ F5세대에서 생산력 검정시험을 실시한 결과 그 우수성이 인정되어 농촌진흥청 주관하에 지역적응시험에 공시하였다. 1985 ∼ 1987년까지 전남, 경남, 제주도 6개 지역에서 지역적응시험을 실시하고 1987 ∼ 1988년 전남, 경남 2개소에서 농가 실증시험을 실시한 결과, 양질, 조숙, 다수성품종으로 인정되어 1988년 농수산부 주요 농작물종자심의회에서 전남, 경남의 남해안과 제주도의 장려품종으로 결정하고 두산29호로 명명하였다.

2. 형태적 특성

본 품종은 형태적 고유특성은 표1에서 보는 바와 같이 엽색은 녹색이며, 엽폭은 좁아 사천6호와 다르고, 간의 굵기는 중정도이고 주의 개폐는 중으로 폐인 사천6호와는 다르다. 수형은 중간형으로 선상형인 사천6호와 다르고, 이삭이 직립하는 특성이 있다.

표 2. 가변특성 (′85-′87 : 지적, ′87 : 농가실증)

가변 특성으로는 표2에서 보는 바와같이 간장은 사천6호보다 약간 짧으며, ㎡당 수수는 37본이 많은 수수형이고, 천립중은 43g으로 높고, 정립율이 89.3%로 사천6호 보다 2.5%가 높은 등숙이 균일한 품종이다.

3. 생태적 특성

각종 재해 저항성은 표3에서 보는바와 같이 사천6호에 비해서 도복에는 약간 강한편이고, 흰가루병 저항성과 내한성은 비슷하다.

출수기와 성숙기는 표4에서 보는 바와 같이 전체 지역에서 사천6호와 비슷하였으며, 제주에서는 성숙기가 3일 늦은것은 한발 및 고온에 견디는 힘이 사천6호보다 약간 강하기 때문인 것으로 생각되었다.

4. 수량성

표 5. 생산력 검정시험의 수량성

본 품종의 생산능력은 표5, 6, 7에서 보는 바와 같이 사천6호에 비하여 생산력 검정 예비시험에서 8% 증수, 생산력 검정 본시험에서 7% 가 증수되었고, 각 지방의 지역적응시험에서는 3개년(1985년 ∼ 1987년) 평균 답리작에서 사천 10%, 진주 9%, 해남 9%, 광산 7%, 밀양 5%가 각각 증수하였고, 전작인 북제주에서는 18%가 증수된 다수성 품종이었다.

일반 농가 재배의 적응성을 실증하기 위하여 1987년 ∼ 1988년 경남 사천과 전남 승주에서 생산력을 검정한 결과, 사천6호에 비하여 각각 8%, 5%가 증수되었다.

5. 맥아품질의 특성

맥주보리의 맥아 제조시 품질 특성은 표8에서 보는 바와 같이 사천 6호에 비하여 Extract는 1.5%가 높고, Extract 수량은 1.6%가 높아 맥즙 수득율이 높은 것으로 나타났으며, 맥아 단백질 함량이 1.5%가 낮으면서 효소력가는 8.6。WK 가 높아서 맥아이용에 양호한 품종이었다. 전체 적인 품질평가는 사천6호에 비하여 6.8점이 높아 양호하였다.

6. 적응 지역 및 재배상의 유의점

본 품종은 양질, 다수성으로 사천6호가 재배되고 있는 지역은 재배가 가능하며, 내한성이 결여되어 있음으로 1월중 평균기온이 -3℃이상인 지역에서 재배하는 것이 안전하다.