한발해는 우리나라 밀재배에서 중요한 기상재해중 한가지이다. 밀 생육에 최적 토양 수분은 일반적으로 최대 용수량의 60∼70%로 알려져 있으며 우리나라의 연강수량은 약 1200mm로 습한지대에 속한다. 그러나 강수량의 70%는 6∼7월에 편중되어 밀 재배기간중 강수량은 부족한 상태이며 수분을 가장 많이 필요로 하는 절간 신장기에서 출수기 전후에는 한발이 지속되어 해에 따라서는 한발에 의한 감수가 큰 때가 많다.
 한발해와 수량
습해와는 반대로 강수량이 적어 토양이 과건 상태로 되면 한발해가 일어난다. 생육시기별로 보면 파종후 너무 건조하면 발아가 늦어지고 출아가 고르지 못하여 발아율이 떨어진다. 심지어는 파종후 건조가 계속되어 월동기에 접어들어도 출아하지 않고 심하면 발아하지 않은채로 월동하게 되기도 한다. 또한 겨울에 무강수일수가 길게 계속되면 생육이 늦어지고 눈이 쌓이지 않아 추위와 겹치면 동사율이 증가한다. 신장기에 비가 너무 적게 내리면 신장이 나쁘고 출수도 늦어진다.
출수후 건조한 날이 계속되면 하엽부터 마르기 시작하여 상위까지 마르게 되는데 이 시기의 한발로 등숙이 불충실하게 되어 불완전립의 비율이 늘어나게 된다. 위와 같이 밀 재배기간중 한발이 오면 어느 시기에나 직접, 간접적 영향을 받아 피해가 큰데 밀 생육과정에서 경미한 수분 부족일지라도 광합성을 저해하며 재관수하면 수분능력은 수시간내 상승하나 광합성 활성은 수일후에야 겨우 정상에 도달하지만 생육후기에는 정상회복이 길어지며 대개는 정상수준에 도달하지 못한다.
가뭄으로 인한 생리장애의 정도는 광합성 물질의 전루 이용면에서 뿌리가 잎보다 늦고 특히 수분이 부족할 때 잎의 광합성 활성 감소와 뿌리의 활력감소가 동시적이거나 오히려 뿌리의 활성 검소가 빠른 경향이다. 수분부족의 피해는 지하부가 지상부보다 큰 것이다. 생육초기의 일시적 수분부족이 종실중에는 큰 영향이 없을지라도 수량구성요소의 적정수준 미달로 수량이 감소되어 개회기 이후에는 단기 수분부족일지라도 종실수량에 지대한 영향을 줄 수 있다. 출수전후 20일간의 한발해시 피해가 가장 커서 밀의 경우 73%나 감수하였다.
감수원인은 수량구서요소 중에서 수당입수, 천립중의 감소가 컸으며, 생육재생기 전후의 장기간 한발해는 불임이 많이 발생함이 특징이었다.
대책
한발이 심할 경우는 가능하면 관수하되 조파포장은 물을 흘려대고 과습 상습지로 휴립재배하는 포장은 배수구에만 물을 대준 후 바로 배수한다. 월동직전 최아되어 월동한 보리는 미최아 상태로 월동한 보리보다도 월동후의 출아율이 낮았고, 파종후 월동전 미출현일수가 길수록 수량이 낮으므로 한발시에는 파종후 20일 이내 관수하는 것이 효과적이다.
월동기간의 한발에는 토입, 답압에 의한 토양수분 보존으로 건조사를 방지하고 봄철 한발시에는 제초를 겸한 중경이 수분증발을 억제하는데 효과적이다.
표. 월동전 종자상태와 월동후 출아율
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종자상태 |
월동전 종자상태 |
대조구
(정상) |
|
미발아 |
최아 |
1~2엽 출현 |
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출아율(월동후) |
72.8 |
68.3 |
81.5 |
90.8 |
표. 가뭄시(10월∼12월까지) 미발아 포장대책
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구분 |
파종기
(월,일) |
관수시기
(월,일) |
출현기
(월,일) |
수수
(개/ ㎡) |
수량(kg/10a) |
|
조곡중 |
지수 |
|
전작 |
10.20 |
- |
1.26 |
456 |
277 |
100 |
|
전작 |
10.20 |
11.30 |
1.20 |
424 |
290 |
105 |
|
전작 |
10.20 |
11.10 |
12.7 |
463 |
339 |
122 |
|
답리작 |
10.25 |
- |
11.8 |
570 |
377 |
136 | |
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